Eintopfgericht

Tomaten-Süßkartoffel-Curry

von Adrian Redder aus Borchen.

Vegetarisches Eintopfgericht mit asiatischem Touch durch Zugabe von Curry.

Bärlauch- und Spargelzeit

Polentatarte mit Spargel und Bärlauchpesto

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst.

Diese Tarte ist fleischlos, würzig im Geschmack und verleiht dem Spargel eine besondere Note.

Kreative Rezeptidee

Süßkartoffel-Tarte mit Walnüssen

von Hauswirtschaftsmeisterin Hedwig Wiesendahl aus Warendorf.

Diese Tarte lässt sich gut vorbereiten und eignet sich auch zur Gästebewirtung.

Mit Fleisch oder ohne (Veggie)

Zucchini und Gurken mit zweierlei Füllungen

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst.

Ähnliche Gerichte mit und ohne Fleisch zubereitet - das ist eine gute Idee und diese Varianten schmecken beide hervorragend.

Mit Fleisch oder ohne (Veggie)

Gemüsecurry mit wachsweichen Eiern oder Würstchen

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst.

Dieser Eintopf mit und ohne Fleisch lässt sich gut und unkompliziert zubereiten.

Mit Fleisch oder Veggie

Ofengemüse mit Hähnchen- bzw. Auberginenroulade

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst.

Tolle Idee, wie sich dieses Gericht mit und ohne Fleisch unkompliziert zubereiten lässt.

Bowls: Leckeres aus der Schüssel

Süßkartoffel-Nacho-Bowl

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhausen

Bei Bowl-Gerichten kommen alle Zutaten nebeneinander in eine Schale. Teenies lieben dieses Essen zum Löffeln.

Fleischlos genießen

Bohnenpüree als Veggie-Hack

von Stefanie Schulze Langenhorst

In Kombination mit dem Mexikanischen Salat ein Geschmackserlebnis.

Westfälisches Rezept zum Karfreitag

Münsterländer Struwen

"Königliches" Gemüse

Gerösteter Spargel mit gebackenem Ziegencamembert

Der Camembert wird wie ein Schnitzel paniert und gebraten.