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Köstliche Kürbisgerichte

Ofengulasch mit Kürbis und Pflaumen

Kürbisse sind die Gemüse-Stars des Herbstes. Sie schmecken als Suppe, aus dem Backofen, im Salat und sogar im Gebäck.

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Ein köstliches Abendessen

Tomaten-Zucchini-Quiche

In dieser Quiche werden beliebte Sommergemüse kombiniert: Tomaten und Zucchini. So ergibt sich ein leckeres Essen für laue Sommerabende.

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Aus dem Backofen

Warmer Tomatensalat

Der warme Tomatensalat ist eine köstliche Kombination aus Tomaten und Fetakäse. Schärfe bekommt er durch die Peperoni.

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Mit Thunfischsoße, Karpern, Rucola und Kalbsschnitzel

Pizza Vitello tonnato

Diese Pizza ist sehr ausgefallen, aber unglaublich lecker. Am besten einfach die Thunfischmayonnaise zubereiten, Ruccola auf eine Pizza Magaritha legen und diese mit Kalbfleisch und Karpern garnieren.

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Lecker in der Pflaumenzeit

Mirabellenkuchen mit Schmandguss

Dieser Mirabellenkuchen ist unkompliziert zuzubereiten. Er schmeckt frisch aus dem Backofen mit etwas Eis oder ausgekühlt mit geschlagener Sahne.

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Alles von einem Blech ...

Tortellini mit Gemüsesoße vom Blech

Für dieses unkomplizierte Gericht wird wenig Kochgeschirr benötigt.

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Bratkartoffeln einmal anders

Knusperkartoffeln

Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, sorgen Beilagen wie diese Knusperkartoffeln für Abwechslung.

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Spanisches Fingerfood

Datteln im Speckmantel

Auf einem spanischen Tapas-Buffett dürfen diese Häppchen nicht fehlen. Sie sind auch ein toller Partysnack zum Mitbringen.

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Aus dem Backofen

Fisch mit Tomate und Kartoffeln vom Blech

Backofengerichte lassen sich gut vorbereiten und sie kommen stets gut an. Hier gibt es ein Fisch­gericht mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln.

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Kulinarisches zu Karneval

Burger-Muffins

Für diese Burger kommt fertiger Brötchenteig aus dem Kühlregal zum Einsatz.

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