Frühjahrsmüdigkeit adé mit viel Vitamin C - Salatbeilage mit frischem Gemüse und Kräutern und dann mit Zitronendressing.

Echt raffiniert und köstlich: Pizza mit buntem Gemüse auf Blätterteig.

Dieses Rezept ist ideal, wenn noch Beerenvorräte vorhanden sind.

Als Geschenk oder zum selbst Genießen - Eierlikör schmeckt immer.

So lässt sich ein Blechkuchen elegant servieren: in kleine Stücke geschnitten. Die handlichen Kuchenstücke sind toll zu einem Sektempfang oder Stehkaffee.

Idee für das erste Grün: Junger Blattspinat als Grundlage für die Schweineschnitzel - schmeckt sehr gut.

Dieses Brot mit drei Käsesorten, dazu Bärlauchbutter und dann zu Ostern vielleicht noch Rührei dazu - köstlich.

Diese Variante einer Eierlikörtorte ist einfach köstlich und zudem ein Hingucker auf der Kaffeetafel - nicht nur zu Ostern.