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Münster (Westfalen)
Beerenzeit
Stachelbeeren haben jetzt Saison. Hier ein schönes Rezept für einen Brotaufstrich.
Dicke Herbstboten
Kürbisse in vielen Farben und Formen gibt es jetzt wieder aus dem Garten, Hofladen oder vom Feld.
Saison für Kirschen
Nach den Erdbeeren sind Himbeeren, Kirschen, Johannis- und Stachelbeeren reif.
Köstlich auf Brot
Gern wird dieser Brotaufstrich "Löwenzahnhonig" genannt. Doch es handelt sich bei dieser raffinierten Köstlichkeit um einen mit Löwenzahnblüten aromatisierten süßen Sirup. Kinder haben viel...
Toll zum Brunch
Dieser Brotaufstrich mit Röstzwiebeln und Gewürzgurken überrascht Gäste zum Frühstück oder Abendessen.
Zum Frühlingsfrühstück
Sehr niedlich sind diese Küken aus Frischkäse. Sie passen gut zu einem Osterfrühstück oder zum -brunch.
Aus der Hecke aufs Brot
Hagebutten
Früchtchen: Süß oder hochprozentig
Diese Konfitüre hat zwei verschiedenfarbige Schichten.
Schokolade auf das Brot
Herrlich schokoladig ist dieser Brotaufstrich. In ihm lassen sich Schokoreste verwerten, beispielsweise vom Osterfest oder von Weihnachten.
Herrlich fruchtig
Aus Birnen lässt sich köstliche Konfitüre zubereiten. Sie harmiert als Aufstrich zu Frischkäse oder auch zu Camembert.
16/2024