Die Vogelbeer-Frischkäsecreme passt gut zu Pumpernickel und Baguette, aber auch zu Wildbraten. Sie eignet sich auch als Füllung für Birnen- und Pfirsichhälften.

Hagebutten-Rumkugeln

Rumkugeln mit Hagebutten? Ja, oder mit Vogelbeeren. Mehr Rezepte mit Wildobst für die "wilde Küche" gibt es im Wochenblatt.

Traubendessert

Einfach gemacht ist dieses Traubendessert und es macht viel her.

Das Kartoffel-Erbsen-Püree mit Fleischwurst ist ein schnell gemachtes Gericht.

Gekörnte Brühe sorgt in vielen Speisen für den gewissen Geschmack. So eine Gewürzmischung auf Vorrat lässt sich auch mit Zutaten aus Garten und Kühlschrank selbst herstellen.

Pfirsich-Aperol

Ein toller Aperitif ist der Pfirsich-Aperol.  

Erdbeer-Basilikum-Wasser ist ein ausgefallenes Getränk. Es kann an heißen Tagen auch statt Wasser getrunken werden.