Nudelgericht

Carbonara-Omelett

von Maria Laurich aus Vreden.

Nudeln sind beliebt und schmecken zu jeder Gelegenheit. Dieses deftige Carbonara-Omelett ist ruck-zuck auf dem Tisch.

Wochenendkuchen

Zum Verschicken: Nusskuchen mit Baiser

von Anni Diekneite aus Paderborn.

Spontan zu backen und dann selbst genießen oder verschenken.

Kürbiszeit

Gefüllter Hokkaido-Kürbis

von Stefani Schulze Langenhorst.

Dieses Kürbisgericht weckt Vorfreude auf den Herbst. Zudem ist es optisch schön, herzhaft und einfach zubereitet.

Das schmeckt in der Erntezeit

Fladenbrottorte

von Christina Holste und Kathrin Helmer

Wenn die Fahrer in der Silierkette oder andere Helfer in der Maisernte verpflegt werden sollen: Was lässt sich gut kochen?

Wochenendkuchen

Quarkstangen

Fix hergestellt, frisch zubereitet echt lecker und auch noch ein Hingucker.

Herzerwärmend

Lava Fries

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst.

Diese Pommes mit raffinierter Hackfleischsoße sind ein richtiges Wohlfühlgericht. Kinder lieben es garantiert.

Wiesn-Schmankerl

Wurstgulasch mit Champignons

von Christiane Graskemper

Überall werden Oktoberfeste gefeiert. Mit diesen Gerichten kommt bayerisches Flair auch auf den Tisch.

Alpenküche

Kaiserschmarrn mit Kirschgrütze

von Wochenblatt-Redaktion

Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten österreichischen Süßspeisen und ist immer wieder lecker.

Gemüse mit Schärfe

Feierabend Zwiebelkuchen

von Christiane Graskemper

Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieser Zwiebelkuchen genau richtig.

Hier geht's heiß her

Rösti auf Kasselerscheiben

von Stefani Schulze Langenhorst

Fleischgerichte aus dem Backofen kommen als Hauptmahlzeit immer gut an. Denn durch die Hitze wird das Fleisch schön aromatisch.