Brotaufstrich / Gelee

Holundergelee

Dieser Brotaufstrich ist erfrischend und schmeckt hervorragend - auch in Kombination mit Käse.

Lecker das ganze Jahr über

Süßsaure Gurken

von Johanna Austermann

Über einen Vorrat an eingekochten Gurken kann man sich das ganze Jahr über freuen. Dieses Rezept stammt von Direktvermarkterin Johanna Austermann aus Neuwarendorf. Sie baut Gurken an und vermarktet...

Auf Vorrat einkochen

Birnen in Zuckerlösung

von Christina Holste, Kathrin Helmer und Melanie Robert, Kochschule "Kochmomente"

Auf Vorrat einkochen

Eingekochte Gurken

von Christina Holste, Kathrin Helmer und Melanie Robert, Kochschule "Kochmomente"

Auf Vorrat backen

Apfelkuchen im Glas

von Christina Holste, Kathrin Helmer und Melanie Robert, Kochschule "Kochmomente"

Genial und lecker.

Herrlich herbstlich

Pflaumensirup

von Ute Voßeberg aus Sendenhorst

Auch als Sirup sind Pflaumen lecker.

Kürbiszeit

Süßsauer eingelegter Kürbis

von Margret Schlotmann

Die eingelegten Kürbisse kann man als Gemüsebeilage reichen oder einfach zu einem Butterbrot essen.

Feinkost selbst gemacht

Ilses Zuckerbohnen

von Asgard Knehaus-Gläser

Die eingemachten Zuckerbohnen sind ein schönes Geschenk zum Mitnehmen.

Feinkost selbst gemacht

Fenchel-Möhren-Antipasti

von Asgard Knehans-Gläser

Dieses Antipasti schmeckt toll zu Brot oder zu Nudeln.

Feinkost selbst gemacht

Gurkenhappen süß-sauer

von Asgard Knehans-Gläser

Die Gurkenhappen werden als Salat oder Brotbelag serviert.