In Folie gegart

Hefebällchen auf Rhabarber

Diese Hefebällchen schmecken zu jeder Jahreszeit mit verschiedenen Früchten. Sie werden im Bratschlauch zubereitet.

Tipps:

Die Hefebällchen schmecken im Sommer gut auf Aprikosen und im Herbst auf Pflaumen.

Die Hefebällchen auf Rhabarber lassen sich auch rustikal im Bratschlauch auftischen. (Bildquelle: Pröbsting)

Nicht ohne Nachtisch

Weitere tolle Dessertrezepte von Landfrauen finden Sie im Buch „Nicht ohne Nachtisch“.

Es ist erschienen im Landwirtschaftsverlag, ISBN 978-3-7843-5279-4, und kostet 17,95 €.

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