Geschmorter Kohl mit Hack

Von dieser leckeren Schmorpfanne bleibt bestimmt nichts übrig. Und falls doch, haben wir gleich den passenden Tipp für eine Variante am nächsten Tag.

Tipp

Zu dem geschmorten Kohl schmecken Schupfnudeln, ­Semmelknödel oder auch Salzkartoffeln. Dazu schmeckt grüner Salat besonders gut.
Reste lassen sich gut in Hefeteig oder Blätterteig wickeln und als Rolle backen.


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