Aus der Mikrowelle
Gebrannte Mandeln und Walnüsse
Gebrannte Mandeln oder Walnüsse sind im Herbst und Winter eine Köstlichkeit. Mit diesem Rezept lassen sie sich fix im Mikrowellengerät zubereiten.
- Vorbereitung:
- 1 min
- Kochen / Backen:
- 4 min
- Zubereitung:
- 6 min
- Kategorie:
- Snacks & Fingerfood
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Mandeln oder Walnüsse |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| 1 Esslöffel | Zimt |
| 1 bis 3 Esslöffel | Wasser |
Zubereitung
Die Zutaten in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, gut durchrühren und bei 600 Watt 2 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Dann noch einmal kräftig umrühren und weitere 2 Minuten in die Mikrowelle geben.
Danach die Mandeln oder Walnüsse in eine Schüssel mit Deckel geben, kräftig schütteln.
Warm oder kalt genießen.
Tipps:
- Dieses Rezept eignet sich für verschiedene Sorten von Kernen. Auch gemischte Nüsse und Mandeln sowie Sonnenblumenkerne lassen sich zugleich zubereiten.
- Die Kerne bleiben mehrere Tage knackig.
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