Herrlich luftig

Flockentorte mit Preiselbeeren

Flockentorten kennen viele, doch sie sind immer wieder lecker und krönen die Kaffeetafel.

Tipps:

  • Nach Geschmack einen mit Gelee bestrichenen Mürbeteigboden unterlegen.
  • Statt Preiselbeeren sind auch Pflaumenmus oder Schattenmorellen aus dem Glas, die mit Tortenguss überzogen wurden, lecker.