Keks-Ideen für den Frühling

Erdnussbutterkekse als ­Tassenrezept

Bei diesem Rezept werden die Zutaten in der Tasse abgemessen. Dabei können Kinder mithelfen.

Tipps:

  • Das Natron lässt sich durch Backpulver ersetzen.
  • Wichtig ist ein großer Abstand der Teighäufchen, da die Cookies stark auseinander laufen.
  • Aus dieser Teigmenge entsteht eine große Menge süßer Plätzchen. Wer nicht so viele benötigt, nimmt nur die Hälfte der Zutaten.

Prima Plätzchen

60 weitere erprobte Plätzchenrezepte – auch für größere Mengen Kekse – finden Sie in unserem
Wochenblatt-Backbuch "Prima Plätzchen".
Es ist erschienen im Landwirtschaftsverlag, ISBN 978-3-7843-5473-6, und kostet 17,95 €.

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