Erdbeer-Mascarpone-Torte

Lassen Sie sich das Wochenende mit einem Stück Erdbeer-Mascarpone-Torte schmecken. Das Rezept finden Sie bei uns.

Tipp

Die Mandeln lassen sich durch Nüsse ersetzen. Die Torte lässt sich gut am Vortag zubereiten. Oder man backt nur den Boden und gibt den Belag am Tag des Servierens darauf. Wichtig ist, dass die Torte einige Stunden kalt steht.

Buchtipp

Besonders viele Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen für jeden Geschmack finden Sie im dritten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5320-3, 17,95 €.

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