Bunte Zimttaler
- Kategorie:
- Plätzchen
Zutaten für 4 Personen
(ergibt 25 Stück) | |
200 g | weiche Butter |
1 Prise | Salz |
1 | Teelöffel Backpulver |
125 g | brauner Zucker |
1 | Ei |
200 g | Mehl |
1 bis 2 | Teelöffel Zimt |
150 g | bunte Schokolinsen |
Zubereitung
Backofen auf 175 °C vorheizen. Butter, Zucker und Salz cremig rühren. Ei unterschlagen. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und nach und nach unterrühren. Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Portionen mit reichlich Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Üppig mit Schokolinsen belegen, Plätzchen dabei nicht zu flach drücken. Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun werden. 5 Minuten abkühlen lassen, auf ein Kuchengitter setzen und komplett auskühlen lassen.