Obst einmal herzhaft serviert

Birnen-Walnuss-­Flammkuchen

Dieser Flammkuchen mit Birnen und Walnüssen ist ein unkompliziertes, aber auch besonderes Gericht für eine kleine Gästerunde. Auch zum Abendessen mit der Familie in gemütlicher Runde kommt er im Herbst gut an.

Tipps:

  • Als "Unterlage" eignet sich auch ein Mehlpfannkuchen.
  • Statt der Birnen, Walnüsse und des Käses kann der Wrap auch wie ein Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck belegt werden.


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