Kuchen mit Spielzeugtreckern und Kuhweide
Beackerter Kuchen
Ideal für eine Kinderparty ist dieser Blechkuchen. Mit den kleinen Treckern wird er zu einem Hingucker. Hier gibt es eine Anleitung für Kinder, wie sie diesen Kuchen nachbacken können.
- Vorbereitung:
- 25 min
- Kochen / Backen:
- 25 min
- Zubereitung:
- 80 min
Zutaten für 16 Personen
Für den Teig: | |
4 | Eier |
350 g | Zucker |
250 g | Butter |
1 Päckchen | Vanillinzucker |
400 g | Mehl |
3 Esslöffel | Backkakao |
1 Päckchen | Backpulver |
180 ml | lauwarme Milch |
Walnüsse, gehackte Mandeln, Pistazien, bunte Streusel | |
Außerdem: | |
150 g | Vollmilchkuvertüre |
Für die Dekoration: | |
Spielzeugtrecker mit Bodenbearbeitungsgeräten, Spielzeugpferde, -hühner, -schweine oder -kühe |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten hervorholen und abwiegen. Eine große Schüssel bereitstellen, das Handrührgerät mit Rührstäben ausstatten und ein Backblech mit etwas Öl bepinseln.
Die Butter in die Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Dabei langsam Zucker und Vanillinzucker zufügen.
Die Eier nacheinander hineingeben und 3 Minuten kräftig rühren.
Das Handrührgerät ausschalten und abstellen. Mehl, Backpulver, Kakao und Milch in die Schüssel schütten. Mit dem Handrührgerät weiter rühren, bis der Teig cremig ist.
Den Teig auf das Backblech geben und glatt streichen.
Das Blech in den heißen Backofen schieben und 25 bis 30 Minuten backen.
Den Kuchen herausnehmen und auskühlen lassen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Wie das geht, zeigt dir am besten ein Erwachsener. Die flüssige Schokolade mit einem Pinsel auf dem Kuchen verteilen.
So wird der Kuchen zum Acker
Damit der Kuchen aussieht wie ein Acker, auf einem Teil des Kuchens mit einer Gabel in die Schokolade Rillen ziehen und zwar dann, wenn die Schokolade langsam andickt. Das Feld mit den Walnüssen, gehackten Mandeln, Pistazien oder Streuseln verzieren. So entsteht eine Pistazien-Weide, ein Mandel-Acker oder ein Walnuss-Schutthaufen.
Ist die Schokolade fest, die Baufahrzeuge und Trecker aufbauen. Der Teleskoplader transportiert Nüsse, der Trecker ringelt den Acker. Auf der Pistazienweide können kleine Pferdchen und Schafe weiden. Auch Spielzeug-Hühner laufen herum.