Backofengeschnetzeltes

Statt passierter Tomaten und Sambal Oelek lässt sich auch Chili-Soße verwenden, dadurch bekommt das Geschnetzelte eine besondere Schärfe. Probieren Sie es aus!

Tipp

Statt passierter Tomaten und Sambal Oelek können Sie auch eine Flasche Chili-Soße verwenden, dadurch bekommt das Geschnetzelte eine besondere Schärfe.
Das Geschnetzelte am besten schon einen Tag vorher zubereiten, dann ist es gut durchgezogen.
Dazu passen Reis, Spätzle, Kartoffeln oder Baguette und Brötchen sowie ein frischer Salat.


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