Backofenfrikadellen
Vor allem als Partyrezept eignen sich die Backofenfrikadellen – statt in der Pfanne gebraden werden sie 30 Minuten in die Röhre geschoben.
- Zubereitung:
- 30 min
- Kategorie:
- Backofengerichte Fleischgerichte Snacks & Fingerfood Schnelle Rezepte
Zutaten für 4 Personen
250 g | Hackfleisch |
250 g | Mett |
1 | Tüte Zwiebelsuppe |
200 g | Schmand |
1 | Ei |
1 Esslöffel | Paniermehl |
Salz | |
Pfeffer |
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten miteinander vermengen. Kleine Bällchen formen, aufs Blech legen und etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen abbacken.
Tipp
Durch die Zwiebelsuppe aus der Tüte benötigen die Frikadellen kaum ein anderes Gewürz.
Reichen Sie dazu Kartoffelsalat und Brot.