Kekse für Kinder
Ausstechplätzchen mit Banane
Jungen und Mädchen lieben es, in der Adventszeit Plätzchen zu backen.
- Vorbereitung:
- 75 min
- Kochen / Backen:
- 5 min
- Zubereitung:
- 80 min
- Kochmethode:
- Backen
- Kategorie:
- Plätzchen Landfrauenrezepte
- Eigenschaften:
- zuckerfrei
Zutaten
für 2 Bleche
100 g | Butter |
2 | Eigelb |
200 g | Weizenmehl Type 405 (oder Dinkelmehl Type 630) |
1 | reife Banane |
etwas | Zimt |
Zubereitung
Für den Teig alle Zutaten verkneten und in einer passenden Schüssel mit Deckel für etwa 1 Stunde kalt stellen.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Den Teig kneten, auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen und ausstechen.
Die Plätzchen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im heißen Backofen etwa 5 Minuten backen.
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