Aprikosen-Kräcker
- Kategorie:
- Snacks & Fingerfood Fingerfood
Zutaten für 4 Personen
| (ergibt 24 Stück) | |
| 250 g | Frischkäse |
| 4 Esslöffel | Aprikosensaft |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker |
| 24 | salzige Kräcker |
| 24 | Aprikosenhälften (aus der Dose) |
| 24 | halbe Walnusskerne |
Zubereitung
Frischkäse mit Aprikosensaft und Vanillinzucker glatt rühren. Etwa 2/3 der Creme auf die Kräcker verteilen. Auf jeden Kräcker eine halbe Aprikose mit der offenen Seite nach oben setzten. Mit der restlichen Creme fülle und mit je einem halben Walnusskern garnieren.
