Blechkuchen

Apfelkuchen mit Streuseln

Wem ein ganzes Blech zu viel ist, der kann diesen Apfelkuchen gut einfrieren.

Tipps:

  • Der Kuchen lässt sich gut einfrieren. In der Mikrowelle auftauen und noch warm servieren – schmeckt wie frisch gebacken.
  • Bei den Äpfeln nehme ich gerne die Sorte Boskop.
  • Im Winter statt Zitronenguss mit Zimtzucker be­streuen.
  • Der Kuchen lässt sich schon am Vortag backen.

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