Apfel-Eierlikör-Torte

Der Boden aus Eierplätzchen und weißer Schokolade braucht keinen Backofen. Darüber kommt eine leckere Schicht aus Apfelmus und eine aus Eierlikör-Quark.

Buchtipp

Besonders viele fruchtige Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen finden Sie im zweiten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5144-5, 17,95 €.

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