Apfelkuchen

Apfel-Baiser-Torte

von Valentina Hooge.

Herbstzeit ist Apfelzeit - Warum nicht mal die bekannten knackigen Mandelbaiserböden mit Äpfeln füllen? Schmeckt gut.

Apfelkuchen

Elsässer Apfeltarte

von Hedwig Berning.

Herbstzeit ist Apfelzeit - Dieser Apfelkuchen ist nicht nur optisch schön, er schmeckt auch hervorragend.

Apfelkuchen

Apfel-Schmand-Torte

von Agnes Esser

Herbstzeit ist Apfelzeit - Dieser Apfelkuchen ist herrlich erfrischend durch die Zugabe von Schmand.

Backidee

Birnen-Brownies

von Tine Schacht.

Brownies kennt jeder - diese Variante mit Birnen ist sehr fruchtig und erfrischend.

Backidee

Puddingschnecken

von Angela Düfelsiek.

Diese Schnecken können auch bei einem Stehkaffee gereicht werden. Zudem sind sie unkompliziert in der Zubereitung und super lecker.

Backidee

Pflaumenmus-Torte mit Krokant

von Manuela Berenskötter.

Die Kombination Brandteig mit Pflaumenmus und Krokant - fluffig und einfach super lecker.

Kartoffelgericht

Backofenkartoffel im Salzmantel mit Blutwurstgröstl und Apfelkompott

von Günter Overkamp, Restaurant Overkamp, Dortmund.

Ofenkartoffeln kennen viele, doch dieses Rezept ist mal etwas ganz anderes und geschmacklich ein Genuss.

Brot

Feines Kartoffelbrot

von Ludger Schettel, Landgasthaus Schettel, Bigge-Olsberg.

Die Kartoffeln lassen dieses Brot richtig saftig und locker werden - einfach köstlich.

Vorspeise

Kartoffelwaffeln

von Ludger Schettel, Landgasthaus Schettel, Bigge-Olsberg.

Kartoffeln überraschen durch geschmackliche Akzente in diesen herzhaften Waffeln.

Schnelle Küche / Suppe

Pilzrahmtopf mit Mettendchen

von Christiane Graskemper aus Anröchte.

Herbstzeit ist Pilzzeit: Probieren Sie diese Suppe, sie schmeckt richtig gut und wärmt von innen.