QM-Milch plant Änderungen

Die Revision des QM-Milch-Standards ist vor kurzem abgeschlossen worden. Von 2023 an soll es laut einem Branchenkenner einige Änderungen geben. Dabei geht es um die Einführung eines Antibiotikamonitorings und einer Schlachtbefunddatenerfassung. Für beides soll es nach dem Insider den Kompromiss geben, dass beide Programme zunächst nicht verpflichtend sind. Eine spätere Verpflichtung soll zwölf Monate im Voraus angekündigt werden.

Änderungen bei K.O.-Kriterien

Außerdem wird es wohl Änderungen bei den K.O.- Kriterien geben, zum Beispiel beim Tier-Liegeplatzverhältnis von 1:1. Insiderwissen: Es gab hier Diskussionen zu temporärer Überbelegung. Bisher Stand im QM-Handbuch für die Landwirte, dass 10 % Überbelegung akzeptiert werden. Das wurde wohl gestrichen, soll im Auditor-Handbuch aber weiter auftauchen. Davon wissen die Landwirte dann allerdings nichts.

Über QM-Milch

Der QM-Standard von QM-Milch gibt seit 2011 nachprüfbare Qualitätsstandards für die Milcherzeugung vor. Diese gelten bundesweit. Die Anforderungen gehen über die gesetzlichen Vorgaben hinaus. Zudem gibt es die Zusatzmodule QM+ und QM++.

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