Lebensmitteleinzelhandel
Haltungsform-Kennzeichnung ab 2022 auf Milch
Der Handel will Milch und Milchprodukte von 2022 an mit dem vierstufige Haltungsform-Kennzeichen versehen.
Der Handel hat´s beschlossen: Milch und Milchprodukte, wie Käse und Joghurt, sollen von 2022 auch mit dem vierstufigen Haltungsform-Kennzeichen versehen werden. Darauf haben sich die in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) verständigt, heißt es in einer Pressemitteilung.
"Dass die Haltungsform Verbrauchern künftig nicht nur bei Puten-, Hähnchen-, Schweine- und Rindfleisch, sondern auch bei Milch und Milchprodukten ermöglicht, Tierwohl in eine schnelle Kaufentscheidung einzubeziehen, ist ein entscheidender Schritt", erklärt Robert Römer, Geschäftsführer der ITW. "Am Beispiel Fleisch hat sich gezeigt, dass das Haltungsform-System des Handels inzwischen zur Standard-Orientierung beim Tierwohl geworden ist. Das ist auch für die Kennzeichnung von Milch und Milchprodukten das erklärte Ziel. Bereits jetzt sind im Haltungsform-System Kriterien für die Haltung von Milchvieh definiert, wenn es darum geht das Fleisch dieser Tiere für den Endverbraucher zu kennzeichnen. Künftig gelten die aktualisierten Kriterien nun für Milch und Fleisch gleichermaßen."
