Auch Kaufland setzt auf 5 x D beim Schweinefleisch

Auch Kaufland will im kommenden Jahr das gesamte Sortiment an Schweinefrischfleisch auf deutschen Ursprung umstellen.

Bereits heute stammen nach Unternehmensangaben rund 80 % des Schweinefrischfleischs sowie 100 % der Fleisch- und Wurstwaren der Eigenmarke K-Wertschätze aus deutscher Herkunft.

„Wir stehen für eine zukunftsfähige deutsche Landwirtschaft sowie für eine faire und langfristige Partnerschaft mit unseren Lieferanten und Vertragslandwirten. Der überwiegende Teil unseres Schweinefrischfleischs wird bereits heute komplett in Deutschland geboren, aufgezogen, gemästet, geschlachtet und verarbeitet. Damit unterstützen wir insbesondere deutsche Schweine- und Ferkelmäster“, sagte Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische, in einer Pressemitteilung.

Mit der konsequenten und vollständigen Umstellung im kommenden Jahr zeigen wir unser klares Bekenntnis zur deutschen Landwirtschaft.

Die Landwirte, die Kaufland im Rahmen des Wertschätze Programms mit Schweinefleisch aus Haltungsform Stufe 3 Außenklima beliefern, erhalten laut Kaufland eine Mindestnotierung von 1,40 €/kg sowie einen Tierwohlbonus und einen Bonus für gentechnikfreie Fütterung. Im September führte das Unternehmen diese Mindestnotierung auch für Schweinefleisch aus Haltungsform Stufe 2 ein.

Aktuell sind Produkte aus deutscher Landwirtschaft bei Kaufland mit dem Siegel „Qualität aus Deutschland“ gekennzeichnet.

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Kommentar

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von Gerburgis Brosthaus

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