Ferkelkastration: Welcher Umsatzsteuersatz?

Dürfen pauschalierende Ferkelerzeuger die Kastration mit 10,7 % Umsatzsteuer in Rechnung stellen? Oder werden 19 % Umsatzsteuer fällig?

Auch kastrierte Ferkel bleiben ein landwirtschaftliches Erzeugnis. Bei dem Aufschlag, beispielsweise 2 € je Ferkel, handelt es sich um eine Preisfindung für das Erzeugnis. Eine Differenzierung im Umsatzsteuersatz zwischen Lieferung des Ferkels und der...