Münster: Donnerstag ohne Fleisch

Der Donnerstag wird fleischlos – das hat der Stadtrat Münster am gestrigen Mittwoch in seiner Sitzung beschlossen.

Künftig sollen sich in Münster möglichst viele Bürger donnerstags freiwillig fleisch- und fischlos ernähren. Die Stadt solle für den "Vegetarischen Donnerstag" bei der Gastronomie und den Unternehmen werben, schreibt die Tageszeitung "Westfälische Nachrichten".

Der Vorschlag für einen fleischlosen Donnerstag kam vom Umweltamt Münster, Grüne und Linke hatten daraufhin einen entsprechenden Ratsantrag gestellt. Das Umweltamt sieht im fleischlosen Donnerstag einen Beitrag zum Klimaschutz, zur Gesundheitsprävention sowie zum Natur- und Umweltschutz. Bei der Erzeugung, Verarbeitung und dem Handel von tierischen Lebensmitteln entstünden eine große Menge an klimaschädlichen Treibhausgasen, begründet das Amt seinen Vorschlag.

Münsteraners Landwirte lehnen den "Vegetarischen Donnerstag" ab. Wie der WLV-Kreisverband Münster in einer Stellungnahme zum Vorschlag des Umweltamtes bereits Anfang Juli deutlich machte, sei es aus Sicht des Klimaschutzes beispielsweise viel entscheidender, welche Produkte zu welcher Jahreszeit konsumiert würden. "Der Vorschlag zu einem vegetarischen Donnerstag ist eine Bevormundung der Bevölkerung“, fand Susanne Schulze Bockeloh, stellvertretende Kreisverbandsvorsitzende, deutliche Worte.