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Download: Merkblatt für Milchtankstellen

Alles zum Thema Milchtankstelle finden Sie im Merkblatt des LANUV. (Foto: Gierse-Westermeyer)

08.08.2017 . Das Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen (LANUV) veröffentlicht ein Merkblatt für Milchtankstellen. Hier können Sie es herunterladen.

Wo ist aus lebensmittelrechtlicher Sicht der beste Standort für einen Rohmilchautomaten? Welche technischen und hygienischen Anforderungen müssen erfüllt sein? Worauf ist beim Betrieb der Milchtanke zu achten?

Antworten auf diese Fragen liefert ein Merkblatt des nordrhein-westfälischen Landesamtes für Natur-, Umwelt- und Verbraucherschutz (LANUV). 

Darin finden Sie:

  • die wichtigsten Anforderungen an den Aufstellungsort,
  • die Geräteausstattung,
  • die Betriebshygiene,
  • die Wartung
  • und die Eigenkontrollen. (Dr. Astrid Landeck, MULNV-NRW)

Hier können Sie das Merkblatt herunterladen.

 

 

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