von Hans-Joachim Bannier, Obstarboretum Olderdissen in Bielefeld
Neben Plätzchen und Nüssen sind Äpfel traditionell Bestandteil vieler Weihnachtsteller. Wir stellen fünf robuste Apfelsorten vor, die sich bis zu den Feiertagen lagern lassen.
Gut zwei Drittel der Weihnachtsbäume für den heimischen Markt stammen aus dem Sauerland – auch die von Gregor Kaiser. Aber anders als die meisten seiner Berufskollegen setzt der Anbauer auf...
Nicht aus dem Sauerland, der Hochburg des Christbaumes, sondern aus dem Münsterland stammt die Weihnachtsbaumkönigin. Auf dem elterlichen Hof packt Laura Stegemann auch außerhalb der Adventszeit...