Berliner Milchforum im März
Der traditionelle Treff der Milchbranche nimmt in diesem Jahr das Spannungsfeld zwischen Marktrealität und Verbraucherwunsch in den Blick.
Die Milchwirtschaft im Spannungsfeld zwischen Marktrealität und Verbraucherwunsch steht im Fokus des 11. Berliner Milchforums am 19. und 20. März in Berlin. Ausgerichtet wird die Tagung vom Deutschen Bauernverband und dem Milchindustrie-Verband in Zusammenarbeit mit der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft und dem Deutschen Raiffeisenverband.
Herausforderungen nehmen zu
Laut den Veranstaltern stehen Erzeuger und Verarbeiter heute vor der Herausforderung, die Milchproduktion nachhaltiger zu gestalten und sich gleichzeitig auf Klimawandel, Brexit sowie weiter zunehmende Anforderungen der Gesellschaft und des Handels einzustellen. Innovation und Kommunikation seien gefragt, um hier einen Beitrag zu leisten. Andererseits dürften die Milcherzeuger nicht überfordert werden. Die Tagung wird zu diesen Fragen im Rahmen einer Podiumsdiskussion, der Abendveranstaltung und im Anschluss an die Vorträge ausreichend Gelegenheit für Diskussionen und Erfahrungsaustausch bieten.
Der Frühbucherpreis von etwa 326 € gilt bis zum 5. März. Zur Anmeldung gelangen Sie hier.