Umdenken in der Schweinefütterung

Mehl statt Pellets füttern?

Viele Landwirte setzen bislang pelletiertes Futter bzw. zerkleinerte Pellets (Krümel) ein. Im Zuge der Energiekrise könnte ein Umstieg auf Mehlfutter nötig werden. Das erfordert einige Anpassungen.

Die unsichere Gasversorgung und die extrem gestiegenen Energiepreise beeinflussen immer mehr Bereiche in der Landwirtschaft. In der Schweinehaltung beispielsweise haben zahl­reiche Betriebe bisher pelletiertes Futter eingesetzt. Je nach Fütterungstechnik werden die Pellets dann als intakte Presslinge oder in zerkleinerter Form als „Granulat“, „Brösel“ oder „Krümel“ angeliefert – wobei die Bezeichnung von Anbieter zu Anbieter variiert.

Energieintensive Pellets

Diese Futterform bietet einige ­Vorteile, die mit der Hitze- und Druckbehandlung während der Pelletierung zusammenhängen. Die Herstellung der Pellets in den Mischfutterwerken verbraucht jedoch sehr viel Energie. Sofern diese über Erdgas bereitgestellt wird, könnte es aufgrund der unsicheren Versorgung in den nächsten Monaten zu Engpässen kommen. Auf jeden Fall dürfte die Pellet-Herstellung (und gegebenenfalls auch die anschließende mechanische Zerkleinerung zu Granulat) als Folge der gestiegenen Energiekosten deutlich teurer werden.

Für Preisaufschläge im Bereich von 0,50 bis 0,70 €/dt Futter, die bislang für pelletierte Ware in etwa anfielen, wird diese Futterform in nächster Zeit jedenfalls wohl nicht mehr zu beziehen sein, meinen Branchenkenner. Und das auch dann nicht, wenn es den Futtermittelwerken in Teilen gelingt, das knappe Erdgas durch Umstellung ihrer Technik auf andere Energieträger wie Heizöl zu ersetzen.

Damit wird die Alternative „Mehlfutter“ zunehmend interessanter, auch wenn die „Pellets- und Granulat- oder Krümel-Fütterer“ unter den Schweinehaltern zurecht auf die gute Futteraufnahme, Verdaulichkeit und Futterhygiene sowie die bessere Rieselfähigkeit dieser Futterform verweisen. Auch gibt es bei Pellets keine Entmischung von Futterbestandteilen und weniger Futterverluste.

Eigenmischer mit Mehl

In Westfalen-Lippe finden sich allerdings traditionell sehr viele so genannte...