Kommentar
Rettet die Currywurst!?!
Das Verschwinden der Curry-Wurst aus einer VW-Kantine hat für Wirbel gesorgt. Manche Landwirte fühlten sich sogar angegriffen, obwohl sie gar nicht gemeint waren, und verteidigten – ja, was eigentlich?
Der Currywurst-Aufschrei um Volkswagen hätte eine Sommerposse sein können. Doch es steckt mehr dahinter: Die Landwirtschaft kann ihre Leistung nicht sichtbar machen, andere trumpfen dagegen auf.
Was war passiert? VW schmeißt in einer Kantine in Hannover Fleisch von der Karte. Weil die Mitarbeiter sich vegetarische und vegane Alternativen wünschten. Und, weil weniger Fleischverzehr der Umwelt helfe, so VW. In der Betriebskantine auf der anderen Straßenseite gibt’s weiter Currywurst. Kein VW-Arbeiter muss also auf irgendetwas verzichten. Vielmehr spiegelt der Vorstoß eine gesellschaftliche Entwicklung wider: Gerade jüngere Menschen aus Städten ernähren sich anders als vorherige Generationen.
Also ein banaler Vorgang – auch wenn es dreist ist, nach dem Abgasskandal unterschwellig den Schwarzen Umweltpeter der Landwirtschaft zuzuschieben. Doch Landwirte und Organisationen bauschten das Thema auf: Es hagelte Häme sowie Spott gegen VW. Oft kam der Vergleich zum „Veggie-Tag“, mit dem die Grünen 2013 einen fleischlosen Tag pro Woche vorschreiben wollten. Die Wortwahl gegen VW war teils schärfer als eine Currywurst, teils versucht witzig. Innerhalb der Landwirtschafts-Blase gab es dafür Applaus, außerhalb Unverständnis. Hängen blieb für neutrale Betrachter: Landwirte sind verbohrt, verschlossen und nicht offen für Neues.
Das stimmt nicht. Aber die Branche hat den Beleg dafür verstreichen lassen. Statt pikiert und engstirnig zu reagieren, hätte sie klar machen können: Landwirte produzieren Lebensmittel für alle – egal ob mit oder ohne Fleisch oder ganz ohne tierische Produkte. Sie versorgen die Menschen mit Essen aus der Region: hochwertig, mit hohen Standards sowie klimaschonend.
Wie man aus der Currywurst-Debatte Profit schlägt, zeigt Altkanzler Gerhard Schröder. Er schrieb: „Currywurst mit Pommes ist einer der Kraftriegel der Facharbeiterin und des Facharbeiters in der Produktion. Das soll so bleiben.“ Damit führt er Parteikollegen vor, wie politische Kommunikation gelingt. Und bewirbt mit dem Slogan #rettetdieCurrywurst Schweinefleisch.
Geschickt reagiert die Rügenwalder Mühle darauf. Das Fleischunternehmen erzielt mehr Umsatz mit Fleischersatzprodukten und antwortet: „Lieber Gerhard Schröder, wir laden dich ein, unsere Currywurst zu probieren und deine Meinung zu teilen. Für die Beschäftigten bei VW, für Ex-Kanzler – für alle, die Currywurst lieben und nicht darauf verzichten wollen.“ Damit verwandelt das Unternehmen den ehemaligen Kanzler zum Werbegesicht für vegetarische Würstchen – mit wenigen Sätzen und ohne großen Etat. Ein Beispiel für gelungenes, spontanes Marketing.
Ohne Zweifel: Auf vielen Betrieben liegen die Nerven blank, Schweinehalter kämpfen ums nackte Überleben. Aber die Landwirtschaft verfällt zu oft in eine Verteidigungshaltung, obwohl überhaupt kein Angriff vorliegt. Die Branche sollte sich reflektierter und stärker in gesellschaftliche Debatten einklinken. Und gerne schlagfertig, mutig und selbstbewusst kommunizieren. Denn sie kann jede Currywurst liefern.
