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Sind Biolebensmittel so gut wie ihr Ruf?

In den vergangenen acht Jahren testete „Stiftung Warentest“ immer wieder Bio- und konventionelle Lebensmittel. Dabei untersuchten die Prüfer die Lebensmittel unter anderem auf Schadstoffe, Keime und Geruch. Kürzlich zog „Stiftung Warentest“ eine Bilanz aus ihren 85 Lebensmitteltests. Dabei zeigt sich, dass Biolebensmittel nach den Qualitätsurteilen im Durchschnitt nicht besser als herkömmliche Lebensmittel sind.

In Wochenblatt-Ausgabe 22 erfahren Sie mehr zu den Ergebnissen von "Stiftung Warentest".