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Saftig und lecker: Mandarinen, Apfelsinen und mehr

Eine Mandarine zwischendurch oder ein frisch gepresster Orangensaft zum Frühstück - schmeckt euch das auch so gut? Mandarinen, Apfelsinen und andere Zitrusfrüchte sind im Winter besonders beliebt.

Sehr beliebtes Obst

Mögt ihr gerne Mandarinen und Apfelsinen? Damit seid ihr nicht allein. Sie gehören zu den beliebtesten Obstsorten weltweit. Wie alle Zitrusfrüchte enthalten sie viel Vitamin C. Das ist gesund: Es stärkt unser Abwehrsystem.

Alle Zitrusfrüchte sind sehr saftig. Ihr Fruchtfleisch teilt sich in Spalten, die jeweils von einer dünnen Haut umgeben sind. Diese enthalten kleine Saftschläuche. Die äußere Schale der Früchte ist ungenießbar.

Das Weiße ruhig mitessen

Am Fruchtfleisch kleben noch weiße Fäden? Manche knibbeln diese mühsam ab, andere essen sie immer komplett mit. Sie sind zwar leicht bitter, aber gesundheitlich unbedenklich. Es befinden sich sogar wertvolle Inhaltsstoffe darin.

Die Zitrusfrüchte, die wir im Supermarkt kaufen können, wachsen nicht bei uns, sondern vor allem an Zitrusbäumen auf Plantagen in wärmeren Ländern, etwa am Mittelmeer. Außer Mandarinen und Apfelsinen gibt es noch viele weitere Zitrusfrüchte. Habt ihr die Früchte, die ihr hier seht, schon mal probiert?

Orangen oder Apfelsinen: Beide Begriffe meinen das Gleiche. Über 400 Sorten gibt es weltweit, rund 20 davon sind hier zu kaufen. Besonders lecker ist ein frisch gepresster Saft daraus. Versuch‘s mal! (Bildquelle: Tim UR/stock.adobe.com)

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