Nuss-Nugat-Creme selbst gemacht

Das braucht ihr

• 125 g weiche Butter

• 125 g Erdnussmus, Haselnussmus oder Mandelmus

• 50 g weichen oder flüssigen Honig

• 1,5 Esslöffel Backkakao

Außerdem benötigt ihr ein Handrührgerät mit Rührbesen, eine Rührschüssel, eine Küchenwaage, ein feines Küchensieb und einen Esslöffel.

So wird’s gemacht

• Legt zuerst alle Zutaten und Hilfsmittel bereit.

• Gebt die Butter in eine Rührschüssel. Rührt sie einige Minuten mit dem Handrührgerät, bis sie schaumig ist.

• Siebt nun den Backkakao durch. Gebt das Mus, den Honig und den Backkakao zur Butter in die Schüssel und rührt alles gut unter.

• Probiert die Masse: Wenn ihr es süßer mögt, rührt noch einen Löffel Honig unter.

Schon ist eure Nuss-Nugat-Creme fertig!

Dazu passt die Creme

Die Nuss-Nugat-Creme schmeckt superlecker auf frischen Brötchen oder auf Baguettescheiben. Probiert sie auch mal auf Reis- oder Maiswaffeln.
Oder schneidet Bananen in dicke Scheiben, füllt die Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle und macht kleine Tuffs auf jede Bananenscheibe.

Unser Geheimtipp: Wenn ihr die Nuss-Nugat-Creme in kleinen Tuffs auf ein Brettchen spritzt und einfriert, habt ihr wenige Stunden später leckeres Eiskonfekt.

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