Kinder in die Küche

Kochideen für Kinder

vor von Bettina Pröbsting

Jetzt im Shut Down ist Zeit, mit Kindern gemeinsam zu kochen oder zu backen. Wir haben einige Ideen zusammengestellt.

Batterien brauchen Pflege

So halten Batterien lange

vor von Bettina Pröbsting

Möglichst Batterien aus einer Packung in ein Gerät einsetzen. Das fördert die Haltbarkeit. Was noch dazu beiträgt, dass sie lange "Saft" haben, lesen Sie hier.

Nicht immer ein Fall für die Tonne

MHD überschritten: Lebensmittel nicht voreilig entsorgen

vor von Bettina Pröbsting

Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) überschritten, heißt das nicht, dass die Speisen entsorgt werden müssen. Das gilt auch für geöffnete Packungen. Hier sind Hinweise zur Haltbarkeit...

Anklopffunktion und Touch-Display

Die neue Welt der Kühlschränke

vor von Elisabeth Morgenstern

Stumm in der Ecke stehen und kühlen – diese Zeiten sind vorbei. Die neue Generation von Kühlschränken, Gefrierschränken und Kombigeräten kann mehr.

Brot und Brötchen

Schicken Sie uns Ihr bestes Brotrezept

vor von Mareike Dorda

Ob Alltagsbrot, Partybrötchen oder ein Zupfbrot - wir suchen tolle Brotrezepte für jeden Tag oder besondere Anlässe. Senden Sie uns Ihre beste Brotidee bis zum 31. Januar.

Rezeptwettbewerb: Sieger gekürt

Die besten Gerichte mit Kalbfleisch

vor von Bettina Pröbsting

"Was kochen Sie mit Kalbfleisch?" Das haben wir in einem Rezeptwettbewerb gefragt. Die Redaktion erreichten mehr als 160 Kochideen für das zarte Fleisch. Hier sind die vier besten Gerichte.

Farbe im Salzstreuer

Von Siede- und Gourmetsalz

vor von Bettina Pröbsting

Neben Tafelsalz gibt es eine ganze Reihe Spezialsalze. Hier ein Überblick.

Zwei Etiketten - ein Gerät

Energieeffizienzlabel neu aufgelegt

vor von Bettina Pröbsting

Ab März 2021 werden die Einstufungen beim Energieeffizienzlabels angepasst. Es gibt nur noch Klassen von A bis E, nicht mehr A+++, und für die Verbrauchswerte neue Messmethoden.

Abfall vermeiden

Mürbeteig: Schüssel statt Folie

vor von Bettina Pröbsting

In vielen Rezepten für Mürbeteig heißt es, dass der Teig in Folie eingeschlagen ruhen muss. Doch es gibt eine umweltschonende Alternative.

Präsente aus der Küche

Kulinarische Geschenke

vor von Bettina Pröbsting

Selbstgemachte Aufmerksamkeiten sind gerade zu Corona-Zeiten herzerwärmend. Wie Sie Bekannten und Freunden eine Freude machen können, hier finden Sie Ideen.