Die Holunderblütendolden leuchten von den Sträuchern. Wer mit ihnen Leckereien zubereiten möchte, sollte sie auf keinen Fall waschen. Was sonst noch zu beachten ist, lesen Sie hier.

Lipoprotein (a) ist ein Blutfett, das Arterien schneller verkalken lässt. Dr. Juliane Willecke, Lipidologin im HDZ NRW, erklärt im Interview, welche Auswirkungen das haben kann.

Manchmal macht die Nähmaschine, was sie will. Damit sie bei jedem Nähen einwandfrei funktioniert, hat Heinz Goesmann hilfreiche Tipps.

Wie schwer ist es für einen Milchviehhalter, eine Partnerin fürs Leben zu finden? Kann eine Beziehung entstehen und sich entwickeln, wenn ständig "der Betrieb" ganz vorn steht?

Niklas Arentz ist Metallbauer – und stolzer Besitzer von 20 Rindern. Seine Blonde d’Aquitaines sind für ihn genau das richtige Hobby.

Mit der Entscheidung für eine Wärmepumpe stellt sich die Frage nach der besten Technologie. Wissenschaftler haben jetzt die gängigsten Varianten verglichen – und empfehlen Photovoltaik als Plus.

In Meinerzhagen-Mühlhofe hat eine Knochenmühle überdauert. Bis zum Zweiten Weltkrieg wurden dort Tierknochen zu Dünger zerstampft. Heute kümmert sich der Heimatverein um Wasserrad und...

Halter von Mutterkühen und Hobby-Rindern finden bei Zuchtverbänden und bei der Landwirtschaftskammer Rat. Hier einige Tipps zum Start.

Hier zeigen wir eine tolle Idee für Kinder vom Bauernhof, wie sie aus einem öden Güllefass für ihren Trettrecker oder das Go-Kart ein Güllefass mit moderner Schleppschuhtechnik einfach selbst...

Stefan Teworte aus Iserlohn lässt zwei seiner Highlands unter den Apfelbäumen des Oestricher Heimatvereins grasen. Hier seine Erfahrungen.