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 (Bildquelle: Dr. Halft)
Mit gezielter Anpaarung ist es Dr. Marcus Halft gelungen, bei seinen Maine-Anjou-Rindern eine Balance zwischen Großrahmigkeit und fülligem Fleischansatz zu erzielen. Die Herde verkörpert das ursprüngliche und aktuelle Zuchtziel: Ein feingliedriger, fleischbetonter sowie leichtkalbiger Typ.(Bildquelle: Dr. Halft)
Schwerpunkt

Schwerpunkt Mutterkühe: Gelassene "Grandes Dames"

Die französische Rasse Maine-Anjou ist für ihr ruhiges Temperament bekannt – eine Eigenschaft, die Dr. Marcus Halft aus Hennef an seinen Rindern fasziniert. Neben seiner Tätigkeit als Zahnarzt ist er begeisterter Züchter dieser "Riesen".

Hätten die Mutterkühe Glocken um, könnten Besucher meinen, sie seien in den Alpen. Es ist still an diesem warmen Sommermorgen auf den Bergkuppen im Rhein-Sieg-Kreis. Einzig das tiefe Atmen, das sorgfältige Grasrupfen sowie das anschließende Kauen tra...

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