Bauen und Wohnen

Wochenblatt 39/2024

So soll’s werden: Der Projektname "Das Silo" prangt über dem künftigen Eingang. Hinter der Glasfront entsteht eine Gemeinschaftsküche.

Getreidelager, Remise und Hähnchenstall auf dem Hof Wiehage in Fröndenberg zeigten ihr Umnutzungspotenzial erst auf den zweiten Blick. Gerade wandeln sie sich zu einem Ort für Teams und Touristen.

"Das Silo" macht sich fein

Wochenblatt 38/2024

Nach zehn Tagen des Bewachens ist Erntezeit: Gerrit Schulze Raestrup (links) und Bálint Kemény freuen sich über die eigens gefertigte Holzkohle.

Holz hacken, Spalte schichten, Feuer schüren ... Kohle herzustellen war früher langwierig und schwer. Gerrit Schulze Raestrup und Bálint Kemény sind in Holzschuhe geschlüpft und haben sich dem seltenen, aber faszinierenden Handwerk des Köhlers gewidmet.

Ein Vulkan mit Holzkohle im Bauch

Wochenblatt 37/2024

BUCHTIPP

Das Haus in Dinker soll künftig eine Wohnung und eine Ausstellung beherbergen.

"Scheinbar unscheinbar" sind die Häuser, deren Eigentümer die Stiftung "Kleines Bürgerhaus" jetzt mit Preisen bedacht hat. Jeweils 5000 € gehen an den Verein "Ahlener Stadtbildmacher" und Ange Pier-Ribbert aus Welver-Dinker (Kreis Soest).

Ausgezeichnete Kleinode

Familien mit Kindern können von der neuen Förderung profitieren. Sie müssen die Immobilie aber innerhalb von viereinhalb Jahren umfassend sanieren.

Der Bund hat ein neues Programm "Jung kauft Alt" gestartet. Es soll Familien beim Kauf alter Immobilien unterstützen, stellt aber auch hohe Anforderungen.

Neues Förderprogramm: Zu ehrgeizige Ziele?

Wochenblatt 36/2024

Wie auf diesem Bild zu sehen, hängen die Endgeräte einer Klimaanlage in Deckennähe. Bei Betrieb macht es sich durch ein Lüftergeräusch bemerkbar, das im Alltagstrubel untergeht, beim Schlafen aber störend sein kann.

Eine Alternative zur Ölheizung suchen viele. Erich Gueng und Dr. Anne-Monika Spallek aus Billerbeck heizen und kühlen heute jeden Raum einzeln. Dafür haben sie Klimageräte installiert. Das ist ökologisch sinnvoller als es klingt.

Mit Klimageräten heizen

Wochenblatt 35/2024

Gut Dümpel liegt an der Grenze zwischen Iserlohn und Nachrodt-Wiblingwerde. Am 8. September sind Interessierte zur Besichtigung eingeladen. Zudem geht’s vor Ort um die Frage, welche Zukunft leer stehende Denkmale in Privatbesitz haben.

Am Sonntag, 8. September, ist Tag des offenen Denkmals. Dann laden viele sonst verschlossene Bauten zum Besuch ein. Wir haben für Sie im Programm nach Zielen auf dem Land gesucht.

Blick in Burgen und Bauernhäuser

Wochenblatt 34/2024

So messen Sie den Schließzylinder richtig aus: Maßgeblich sind die Mitte der Stulpschraube und die Außenk anten des Schutz beschlags bzw. des überstehenden Schließzylinders.

Der Schlüssel lässt sich nur noch schwer bewegen und ob die Tür öffnet, ist Glückssache? Dann ist es höchste Zeit, den Schließzylinder oder das komplette Einsteckschloss zu wechseln.

So funktioniert der Schlössertausch

Wochenblatt 33/2024

Ein Haus mit Atmosphäre: So erstrahlt das Zuhause der Familie Walter heute im Abendlicht. Vorhandene Anbauten verkleidete die Familie mit Lärche. Das alte Dach blieb erhalten. Gedämmt ist nun die oberste Geschossdecke.

Bei einem Spaziergang entdeckten Frauke und Sven Walter ein leer stehendes Haus auf dem Land. Mit Überzeugungskraft, Einsatz und vielen Ideen haben sie es in ein Zuhause mit "Feriengefühl" verwandelt.

Zweite Chance für ein Heuerhaus

Wochenblatt 32/2024

Martin Kaß zeigt ein Beispiel für einen FI-Schutzschalter. Der kleine Testknopf sieht bei jedem Gerät anders aus. Hier befindet es sich oben in der Mitte.

Wo sich der Stromkasten im Haus befindet, weiß fast jeder Hausbewohner. Doch wofür sind noch einmal die Sicherungen da und wofür der FI-Schalter? Wer das weiß, kann Fehler im Haus eingrenzen und möglicherweise beheben.

Wenn der Strom weg

Wochenblatt 31/2024

Der Stall erscheint heute wieder in seiner Bruchsteinoptik wie vor 100 Jahren. Er dient mittlerweile als Werkstatt.

Sabine und Frank Grawe haben einen Aussiedlerhof bei Brakel komplett saniert und dafür mehrere Jahre auf Urlaub und freie Wochenenden verzichtet. Das Fachwerkhaus und die Ställe sehen heute fast wieder so aus, wie vor mehr als 100 Jahren. Das gilt sogar für die Elektroleitungen.

Viele Stunden für einen Lebenstraum

Wochenblatt 30/2024

Alle paar Monate benötigen Rauchmelder einen kritischen Kontrollblick. Darauf weist das Netzwerk "Zuhause sicher" hin. Das Problem: Im Laufe der Zeit kann sich im und am Melder Staub sammeln, mitunter dringen auch Insekten ein. Die Folge kann ein Fal...

Rauchmelder reinigen

Durchstöbern Sie unser facettenreiches Sortiment und entdecken Sie vielfältige Koch- und Backbücher, praktische Dinge für Haus und Hof und vieles mehr!

Blechkuchen von einfach bis raffiniert: Die besten Backrezepte der Landfrauen für Partybuffet und KaffeetafelWer braucht schon Torte, wenn es Blechkuchen gibt! Ob als einfacher Rührkuchen oder mit Mürbeteigboden, garniert mit Früchten, Streuseln oder Zuckerguss: Kuchen vom Blech sind vielseitige Allroundtalente und noch dazu ruckzuck gemacht.In diesem Backbuch verraten 60 Landfrauen ihre liebsten Blechkuchen-Rezepte für die heimische Backstube. Von Urgroßmutters Apfelkuchen über saftigen Schokokuchen mit Eierlikör bis hin zu weihnachtlichen Glühweinschnitten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Alle Rezepte sind mehrfach erprobt und mit Zutaten gebacken, die jeder im Haus hat. Mit den hilfreichen Profitipps der Landfrauen gelingen diese Kuchen-Ideen garantiert! – Mit Obst, Nüssen, Schokolade oder Creme: 60 abwechslungsreiche Rezeptideen aus der Landfrauenküche für leckere Kuchen vom Blech– Das Backbuch mit Geling-Garantie – leicht nachvollziehbare Rezepte mit gängigen Zutaten und Profitipps für besten Geschmack– Wissenswertes für Hobbybäcker von der Auswahl des passenden Kuchenblechs bis zur Umrechnungstabelle für Springformen– Mit praktischer Schnellübersicht: welche Kuchen sich vorbereiten oder einfrieren lassen, welche Backideen bei Kindern ankommen und einfache Rezepte für AnfängerBlechkuchen backen – nichts leichter als das! Das Landfrauen-Backbuch für Hobbybäcker und Leckermäuler Als Geburtstagskuchen, Mitbringsel für den Basar oder beim Kaffeekränzchen mit Freunden – Blechkuchen sind vielseitig, leicht zu portionieren und kommen immer gut an. Mit dem Landfrauen-Backbuch haben Sie das passende Rezept für jeden Anlass schnell zur Hand. Durch die praktische Spiralbindung passt es in die kleinste Küche und die großformatigen, authentischen Fotos machen sofort Lust aufs Backen.Für das eigene Buffet oder Backen als Geschenk – mit den Landfrauenrezepten zaubern Sie fantastische Blechkuchen für sich und Ihre Lieben!»Was besonders genial ist: Am Anfang des Buches findet sich eine Umrechnungstabelle – falls aus dem Blechkuchen doch ein kleiner Kuchen in der Springform werden soll.« Münstersche Zeitung

allerbeste Blechkuchen

Entdecken Sie unsere hochwertige Küchenschürze in der trendigen Farbe "Bootle Green". Die Schürze ist aus einem robusten Material gefertigt, das aus 65% Polyester und 35% Baumwolle besteht. Mit einer Grammatur von 195 g/m² ist die Schürze langlebig und widerstandsfähig gegenüber täglichem Gebrauch in der Küche. Die Umhängeschlaufe und der Bindegürtel sind in der gleichen Farbe wie die Schürze. Ob als Geschenk oder für den persönlichen Gebrauch, diese Schürze wird jedem Küchenchef eine stilvolle und praktische Ergänzung sein. Bestellen Sie noch heute Ihre Bootle Green Küchenschürze und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie bei Ihrem nächsten Kochabenteuer!

Küchenschürze Richtig Wild

Erleben Sie ein perfektes Kocherlebnis mit der Durado-Bratpfanne von WMF! Hergestellt aus hochwertigem Cromargan® Edelstahl und mit einer antihaftbeschichteten und polierten Oberfläche ausgestattet, ist diese Pfanne eine perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Mit einer Größe von L 28cm B 28cm ø 22cm bietet die Durado-Bratpfanne ausreichend Platz für Ihre Lieblingsgerichte. Sie ist induktionsgeeignet und kann auch problemlos im Backofen verwendet werden. Die Antihaftversiegelung ermöglicht eine einfache Handreinigung und ist materialschonend. Sie können also sicher sein, dass Sie eine langlebige und pflegeleichte Pfanne in Ihrer Küche haben. Bestellen Sie noch heute Ihre Durado-Bratpfanne von WMF und lassen Sie sich von der Qualität und Leistung überzeugen!

WMF Durado Grillpfanne

Entdecken Sie die spannende Welt der Land- und Forstwirtschaft mit dem Sachbuch "Was brummt da auf dem Bauernhof?" von Gisbert Strotdrees. Dieses Kindersachbuch enthält alles, was man über Maschinen auf dem Bauernhof wissen muss. Vom Traktor bis zum Maishäcksler werden Fahrzeuge und Geräte detailliert beschrieben und durch realistische Illustrationen von Gabi Cavelius ergänzt. Erweiterte und aktualisierte Fakten sowie Info-Boxen mit erstaunlichen Rekorden machen dieses Buch zu einer unterhaltsamen und informativen Lektüre für Kinder ab 5 Jahren. Erfahren Sie mehr über Hydraulik, Zapfwelle, Dieselmotor, GPS und vieles mehr. Egal ob zum Vorlesen oder für Leseanfänger, dieses Sachbilderbuch ist ein Muss für alle neugierigen Kinder, die die Technik auf dem Bauernhof entdecken möchten.Bestellen Sie noch heute "Was brummt da auf dem Bauernhof?" und entdecken Sie die faszinierende Welt der Maschinen auf dem Bauernhof."»Durch die detailreichen Illustrationen lassen sich hier nicht nur junge Leser/-innen für dieses vielfältige Arbeitsfeld begeistern.« Entdeckungskiste»Rund um die Maschinen hat die Zeichnerin kleine sympathische Details verteilt, sodass auch Leseanfänger sofort viel zu entdecken haben.« Kurier»Lehrreiche, leicht verständliche Texte und viele wirklichkeitsgetreue Grafiken und Zeichnungen – so macht lernen Spaß.« Mittelbadische Presse

Was brummt da auf dem Bauernhof? Neuauflage 2022

Kochen, grillen, braten – aber bitte mit Wild!Inspiriert von Lieblingsessen aus der Alltagsküche lädt Martin Kintrup mit seinem Kochbuch ein, mehr Wild zu wagen. Ob Ragout, Ravioli oder klassischer Braten: Seine Rezeptideen unterscheiden sich deutlich von der traditionellen Wildküche. Jedes Gericht lässt sich einfach nachkochen. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind alle Rezepte auch für Gelegenheitsköche und Anfänger geeignet. Die moderne grafische Gestaltung und hochwertige Food-Fotos machen Lust auf ein wildes Geschmackserlebnis – lassen Sie es sich schmecken!- Mehr als Braten und Wild-Burger: 40 Rezepte, die überraschen- Zusätzlich acht Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert- Wildschwein, Reh, Hase und Wildgeflügel: Die Rezepte sind übersichtlich in vier Kapitel gegliedert- Küchen-Tipps und Wissenswertes rund um das Thema Wild - Bebildert in modernem Foto-Stil & mit Step-by-Step-Anleitungen- Einfache Zubereitung: auch für Kochanfänger!»Martin Kintrups Buch enthält kompakt sehr vielseitige Rezepte. Es ist nicht zu klassisch-deutsch, sondern modern und international – und trotzdem perfekt für Einsteiger:innen.« taz»Dank nützlichen Verarbeitungstipps und Theorieseiten hat das Buch das Zeug zum Standardwerk.« GUSTO»Schön, dass die interessanten Rezepte von Merle Weidemann fotografisch so gut umgesetzt sind, dass die Lust zum Blättern und Nachkochen nicht enden will.« Slow Food160 Seiten | 19,5 x 25,5 cm | Hardcover | ISBN 978-3-7843-5694-5

Richtig Wild!

Fingerfood und Partyhäppchen: Landfrauen verraten ihre besten Rezepte. Mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch: einfache und schnelle Snacks, die lecker schmecken und garantiert gelingen!Mehr als Schnittchen! Leckere Fingerfood-Rezepte von Apfel-Gurken-Tatar bis ZwiebelkuchenIn diesem Kochbuch kommen kleine Häppchen ganz groß raus. Von gefüllten Paprikaschiffchen über herzhafte Muffins bis hin zu köstlichen Wrapröllchen: Unsere Landfrauen und -männer verraten ihre beliebtesten Rezepte für Fingerfood und Partysnacks.Mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und natürlich dürfen auch leckere Dips und selbstgemachtes Brot bei keinem Fingerfood-Buffet fehlen.Alle Kreationen lassen sich wunderbar vorbereiten und sowohl warm als auch kalt genießen. So heißt es auf der Party nur noch: auftischen und schmecken lassen!- Gefüllt, gerollt, am Spieß oder im Glas: abwechslungsreiche Fingerfood-Ideen aus der Landfrauenküche- Bewährte Rezepte für Brunch, Picknick oder Gartenparty mit überschaubaren Zutatenlisten und authentischen Fotos- Mit praktischen Tipps für das Party-Buffet: die richtige Menge, perfekte Ergänzungen und Ideen zum AnrichtenVon der Hand in den Mund: Vielseitige Häppchen-Rezepte einfach und schnell gemacht. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und vielfach erprobt. Die Landfrauen geben außerdem wertvolle Tipps, wie sich Zutaten austauschen lassen und was außerdem noch gut zu den Häppchen passt. So stellen Sie im Handumdrehen Ihr eigenes Buffet zusammen.Die besten Partyrezepte mit Geling-Garantie – für alle, die mehr wollen als Schnittchen und Käsespieße!»Der Leser darf sich auf abwechslungsreiche und mehrfach erprobte Rezepte, wertvolle Tipps und rezeptgetreue Fotos freuen.« Bayerische Rundschau»Ein kulinarisches Verwöhnprogramm.« Outdoor Living»Die bodenständigen Rezepte lassen sich wunderbar vorbereiten und werden Schritt für Schritt erklärt.« Salzburger Bauer

Fingerfood und Partyhäppchen

Mit Konfitüren und Likören lässt sich die Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten hervorragend im Glas einfangen. Wie dies gelingt, erläutern 60 Landfrauen anhand ihrer liebsten Ideen. Es locken Sauerkirschkonfitüre mit Amaretto, Johannisbeer-Samt-Konfitüre oder Holunder- Pflaumen-Konfitüre zum Nachmachen. Raffiniert werden die Brotaufstriche beim Veilchengelee und der Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade ebenso wie beim Ingwer-Wein-Gelee oder der Schichtkonfitüre aus Himbeeren und Pfirsichen. Jeder der süßen Aufstriche hat eingewisses Etwas, was ihn zum einzigartigen Geschmackserlebnis macht. Das gilt auch für dasLikör-Kapitel. Es zeigt, wie Sie Ihre Liebsten mit Brombeer-Sherry-Likör, Erdbeer-Limes, Nuss-Likör oder einem Limoncello verwöhnen. Die großformatigen Fotos, übersichtlichen Anleitungen und Tipps machen das Nachkochen leicht.Einen Vorgeschmack auf ein Rezepte finden Sie in diesem Video

Köstliche Konfitüren & Liköre

Nicht nur zu Weihnachten gehören Plätzchen einfach dazu. In diesem Buch können Sie phantastische Plätzchenrezepte für 365 Tage im Jahr entdecken. Alle Rezepte sind von Landfrauen erprobt und reichen von raffinierten Doppeldecker-Plätzchen und schnellem Spritzgebäck, bis hin zu Cookies und süßen Schnitten. Die großformatigen Fotos und hilfreichen Backanleitungen machen Lust zum Nachbacken und garantieren Ihnen das Gelingen ihrer neuen Lieblingskekse!

40
Ausgabe2024

Bauen und Wohnen

Strukturen, Skandi-Look und smarte Technik

"Es ist Zeit für ein natürliches Weiß"

Aus weiteren Ausgaben

40Ausgabe2024

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