Wie viel kostet ein Schwein?

Auf welchen Betrag belaufen sich die Kosten für ein Mastschwein bei einer Jahresproduktion von 5000 Mastschweinen auf Vollspaltenboden? Die Ferkel werden zugekauft. Gefüttert wird eine hofeigene Mischung aus Getreide, CCM und Ergänzer.

Die Produktionskosten eines Mastschweines sind von vielen Faktoren abhängig. Neben den biologischen Leistungen der Schweine beeinflussen aktuelle Marktpreise, Größe und Struktur der Stallungen sowie die Arbeitsorganisation die Kosten. Auch die Lage und die steuerliche Gestaltung des Betriebes spielen eine Rolle.

Insbesondere die Marktpreise für Ferkel und Futter können in den...