Gärreste auf Weide?

Es kann an der Düngung mit Gärresten liegen, wenn sonst alle Möglichkeiten wie Schimmel, Verunreinigungen mit Dreck und Staub ausgeschlossen werden können. Grundsätzlich kann aber Grünland anstatt mit Gülle auch mit Gärresten gedüngt werden. In der Regel ist Gärrest weniger geruchsintensiv als Rinder- oder Schweinegülle.

Durchaus sinnvoll ist es jedoch, beim Einsatz von Gärresten aus Biogasanlagen erst einmal bei dem Betreiber der Anlage zu erfragen, was als Futter/Substrat in der Biogasanlage eingesetzt wird. Dies ist auch im Nachhinein noch über das sogenannte Einsatzstofftagebuch nachzuvollziehen, da der Betreiber alle von ihm eingesetzten Stoffe mit Menge und Datum eintragen muss. In Biogasanlagen können neben den normalen Subs­traten wie Gülle, Mist, Stroh, Ganzpflanzensilage und Silomais auch andere Stoffe, beispielsweise Hühnertrockenkot, -mist, auch Reststoffe der Lebensmittelindustrie, organische Abfallstoffe, eingesetzt werden.

Hierbei kann es bei sensiblen Geruchs- und Geschmackstieren wie Pferden in seltenen Fällen, wenn die Gärreste zum Beispiel in zu spätem Wuchsstadium des Pflanzenbestandes und nachfolgender ungünstiger Witterung eingesetzt werden, noch in Silage/Heu zu Verunreinigungen mit Gärresten kommen. Pferde reagieren darauf viel intensiver als etwa Rinder.

Wir raten Ihnen, zukünftig beim Kauf der Gülle auf die Herkunft zu achten: Woher kommt sie und womit wurde sie produziert? Ganz wichtig ist die sehr frühe Frühjahrsbegüllung, um Verunreinigungen im Heu bzw. der Silage auszuschließen.