Mehlige Walnüsse

Das „Sägemehl“ in den Walnüssen ist mit größter Wahrscheinlichkeit die Hinterlassenschaft eines Insektes. Es gibt verschiedene vorratsschädliche Schmetterlinge und Käfer, die auch Walnüsse befallen können. Die entsprechenden Larven entwickeln sich in den Nüssen. Ihre Hinterlassenschaften (Bohrmehl, Kot, Larvenhäute) finden sich dann als bröselige Substanzen innerhalb der Schalen. Die Insektenarten könnte man allerdings nur anhand von Larven oder erwachsenen Tieren bestimmen. Dafür reicht Ihre Beschreibung leider nicht aus.

Die intakten Nüsse können Sie verzehren. Dringend zu warnen ist vor dem Verzehr schimmeliger Nüsse. Denn manche Schimmelpilze produzieren Giftstoffe, die unangenehme bis gefährliche Gesundheitsfolgen haben. Daher sollten Sie schimmelige Nüsse in jedem Fall vernichten.