Wein mit Schraubverschluss lagern

Gelegentlich bekomme ich Wein geschenkt, den ich natürlich nicht sofort verbrauchen will, sondern aufbewahre. Schadet es dem Geschmack, wenn ich Wein­flaschen mit Drehverschluss liegend lagere? Geht der Metall­geschmack vom Verschluss auf den Wein über?

Weinflaschen, die mit einem Natur­korken verschlossen sind, sollten liegend gelagert werden. So trocknet der Korken nicht aus, berichtet das Deutsche Weininstitut. Weine mit Schraubverschluss oder Kunststoffkorken lassen sich sowohl liegend als auch stehend bevorraten. Der Metallgeschmack vom...

Alfons Deter<\/a>"},{"id":"3737120","headline":"Waldmeisterbowle zubereiten?","teasertext":"In unserem W\u00e4ldchen habe ich Waldmeister entdeckt. Gern m\u00f6chte ich daraus eine Maibowle zubereiten. Doch ich habe geh\u00f6rt, dass er einen problematischen Inhaltsstoff hat. Was ist zu beachten? ","uri":"https:\/\/www.wochenblatt.com\/frage-und-antwort\/haushalt\/waldmeisterbowle-zubereiten-12054503.html","sourceset":[{"src":"https:\/\/flm.wochenblatt.com\/flm\/upload\/w_350,h_197,c_1,g_Center,q_60\/https:\/\/www.wochenblatt.com\/imgs\/3\/7\/3\/7\/1\/2\/0\/723313dc90e90932.jpg","minWidth":"350"},{"src":"https:\/\/flm.wochenblatt.com\/flm\/upload\/w_350,h_197,c_1,g_Center,q_60\/https:\/\/www.wochenblatt.com\/imgs\/3\/7\/3\/7\/1\/2\/0\/723313dc90e90932.jpg","minWidth":"350"}],"referer":false,"website":"wochenblatt","websiteName":"Wochenblatt","author":"von Bettina Pr\u00f6bsting, Redaktion"}],"trackingParams":[],"showTeaserFooter":null}'>

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