Besonders bei älteren Einkochgläsern tritt das Problem öfter auf, dass sich der Gummiring nur schwer aus der Rille ziehen lässt, haben wir von Einkochfachleuten erfahren. Die neueren Gläser sind anders konstruiert, sodass sich die Gummiringe gut herausziehen lassen.
Bei Schwierigkeiten mit dem Öffnen gibt es im Handel spezielle Glasöffner. Sie sind mit einer Drahtschlinge ausgestattet, die Sie zwischen Gummiring und Deckel des Einkochglases legen. Anschließend müssen Sie die Flügelmutter des Glasöffners langsam anziehen, bis sich der Deckel vom Glas hebt.
Einige Glasöffner – wie das Modell auf dem Foto – besitzen zwei Schlingen. Denn Einkochgläser gibt es mit unterschiedlichen Randsystemen. Jede Schlinge ist für eines geeignet. Beispielsweise bieten die Firmen Westmark oder Beckland diese Glasöffner ab 12,50 € an. Sie sind in gut sortierten Haushaltswarengeschäften sowie im Internet bestellbar.
(Folge 23-2020)
