Corona

Kein gemeinsames Essen der Erntehelfer

Für Milchviehbetriebe steht die Grasernte an. Bisher kamen Helfer und Mitarbeiter vom Lohnunternehmen zum Mittagessen in die Küche. Doch wegen der Corona-Krise geht das nicht. Was ist zu beachten? Sollte ich ein Büfett an der Siloplatte aufbauen?

Leider müssen wir Ihnen raten, zum Schutz der Erntehelfer vor dem Corona-Virus überhaupt nicht für diese zu kochen. Zwar sind laut Bundesinstitut für Risikobewertung keine Berichte über Infektionen durch Lebensmittel oder den Kontakt mit trockenen Oberflächen bekannt. Übertragungen über Oberflächen, die kurz zuvor mit Viren kontaminiert wurden, sind allerdings durch Schmierinfektionen denkbar.

Das Tückische am Corona-Virus ist, dass niemand weiß, ob er es in sich...