Erdbeeren: Verformte Früchte Plus

Bei der Erdbeerernte im Garten haben wir etliche merkwürdig verformte Früchte entdeckt. Warum entstehen solche Deformierungen? Sind die Früchte unbedenklich zu verzehren?

Viele Obstbauern kennen dieses Problem aus ihren Plantagen. Insbesondere zu Beginn der Erntesaison, bei frühen und bei frostempfindlichen Sorten fallen etliche verkrüppelte Früchte auf. Sie entstehen, wenn die ersten Blüten kalten Temperaturen ausgesetzt sind oder wenn es später im Frühjahr nach warmen Phasen Kälterückschläge gibt.

Deformierungen können...


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