Beeren im Wald pflücken?

Zu Ihrer Frage hat das Robert Koch-Institut (RKI) im vergangenen Jahr Folgendes mitgeteilt: „Zwar werden in den Medien immer wieder Waldbeeren als Infektionsquelle diskutiert, ob diese jedoch in der Tat zu einem erhöhten Infektionsrisiko führen, ist bislang nicht klar.“ Laut einer Studie aus dem Jahr 2004 stelle der Kontakt mit infizierten Füchsen oder Hunden sowie mit kontaminiertem Waldboden ein höheres Infektionsrisiko dar, heißt es in der Meldung des RKI weiter.

Wenn Sie dennoch auf Nummer sicher gehen wollen, empfehlen wir Ihnen, bodennah wachsende Früchte nicht zu sammeln und grundsätzlich die gesammelten Früchte vor dem Verzehr zu waschen bzw. im Zweifelsfall nur gut abgekocht zu verzehren.

(Folge 34-2018)