Festkochende Kartoffel zerkocht

von Peter Lövenich

In diesem Jahr haben wir die Kartoffelsorte Linda angebaut. Es handelte sich um zertifiziertes Drillings-Saatgut. Eigentlich ist die Sorte ja festkochend. Doch bei jedem Kochen muss man Acht geben,...

Was tun gegen Bodenpilze?

von Wolfgang Nixdorf/La

Meine Kohlpflanzen, die ich selbst herangezogen hatte, litten unter der Pilzkrankheit Kohlhernie. In dieser Saison konnte ich nichts ernten. Welche Maßnahmen muss ich ergreifen, damit der Kohlanbau...

Ungiftiger Hochbeetanstrich?

von Ulrike Schulze Tomberge

Um die Lebensdauer unseres neuen Hochbeetes aus Fichtenholz zu erhöhen, plane ich einen Außenanstrich. Mir ist dabei wichtig, dass die Lasur keine Schadstoffe an das Beet abgibt. Welche Anstriche...

Verformungen an Paprika

von Wolfgang Nixdorf

Ich habe Paprika selbst gezogen und ins Gewächshaus gepflanzt. Inzwischen tragen die Stauden Früchte. Allerdings weisen einige Paprikaschoten Verformungen auf. Um welche Krankheit oder welchen Pilz...

Eichenprozessionsspinner: Gemüse noch essbar?

von Dr. Marianne Klug

Rund um unseren Hof und auch am Gemüsegarten stehen viele Eichen. Diese sind in diesem Jahr sehr stark von Eichenprozessionsspinnern befallen. Können die Härchen der Eichenprozessionsspinner auch...

Kein Erfolg mit Buschbohnen

von Wolfgang Nixdorf

Bei unseren Buschbohnen kamen in diesem Jahr einige Pflanzen mit braunen, vertrockneten Keimblättern aus dem Boden. Manche Bohnen faulten im Boden. Was könnte die Ursache sein?

Goldstaub im Salat?

von Markus Puffert/La

Beim Kauf von Salatpflanzen fielen mir „Goldpartikel“ auf, die rund um die Pflanze und im gesamten Erdballen verteilt waren. Was ist das und warum wird es der Pflanze zugesetzt?

Grünen Spargel einfrieren?

von Bettina Pröbsting

In meinem Garten wächst gerade reichlich grüner Spargel. Wie friere ich ihn am besten ein?

Wie lange hält sich Saatgut?

von Karin Stern

Ich verwende für den Gemüseanbau in meinem Garten sowohl selbst gewonnenes als auch gekauftes Saatgut. Wie lange sind die Samen maximal haltbar?

Wie Äpfel und Kartoffeln lagern?

von Klaus Krohme (19.10.2017 - Folge 42)

Ich habe einen 20 m2 großen Kellerraum, den ich als Obst- und Gemüselager nutzen will. Kann ich darin Äpfel und Kar­toffeln zusammen lagern, wenn sie weit auseinandergestellt werden?