Tiefe Furchen in den Kartoffeln

von Burkhard Linneweber, Pflanzenbauberatung, LWK NRW

Schon immer mal bin ich bei meinen Gartenknollen auf eine furchige Kartoffel gestoßen. Dieses Jahr ist es aber ganz massiv (siehe Foto). Was kann der Grund sein? Liegt es an der Düngung aus Kompost...

Freie Gemüsebeete weiter nutzen?

von Dr. Heidi Lorey, Gartenbauingenieurin, Steinhagen

Ende August haben wir das meiste Gemüse aus unserem Garten geerntet. Können wir die freien Flächen noch einmal zur Aussaat von Gemüsekulturen nutzen oder sollten wir besser Gründünger aussäen?

Gewächshaus: Boden austauschen?

von Dr. Heidi Lorey, Gartenbauingenieurin, Steinhagen

Wir tauschen in unserem Gewächshaus alle drei Jahren den Boden aus, um gute Erträge zu sichern. Da das aufwendig ist, fragen wir uns, ob es andere Möglichkeiten gibt, den Boden länger fruchtbar...

Kürbis aus Kernen gezogen – giftig?

von Elisabeth Morgenstern, Redaktion

Die Kerne, die im vergangenen Jahr beim Ausschälen von Speisekürbissen angefallen sind, habe ich auf unsere Hofmiste gegeben. Der Mist wurde mit den Kernen zusammen ausgebracht, sodass nun aus den...

Buschbohnen gehen nicht auf

von Andreas Vietmeier, Pflanzenschutzdienst, LWK NRW

In diesem Jahr habe ich zweimal Buschbohnen gelegt und aufgrund der Trockenheit auch täglich gegossen. Leider sind keine Bohnen aufgegangen, obwohl ich zertifiziertes Saatgut verwendet habe. Das ist...

Schadet eisenhaltiges Gießwasser?

von Dr. Marianne Klug, Wingst

Das Wasser aus unserem Hausbrunnen ist stark eisenhaltig. Schadet das Eisen den Zier- und Gemüsepflanzen sowie dem Rasen?

Pilze im Gewächshaus

von Dr. Heidi Lorey, Gartenbauingenieurin, Steinhagen

In meinem Gewächshaus habe ich im Spätwinter die Erde mit Pferdemist und Kompost verbessert. Nun sprießen Pilze an den Tomaten- und Gurkenpflanzen. Wirkt sich das auf mein Gemüse aus oder kann...

Geschossener Chinakohl essbar?

von Dr. Heidi Lorey, Gartenbauingenieurin, Steinhagen

In unseren Gemüsebeeten stehen noch Chinakohl, Grünkohl und Feldsalat. Alle Kohlpflanzen sind geschossen und haben Knospen und Blüten gebildet. Kann man davon noch etwas verwenden oder sollten die...

Saatgut speziell fürs Hochbeet?

von Dr. Heidi Lorey, Gartenbauingenieurin, Steinhagen

Brauche ich spezielles Saatgut fürs Hochbeet? Die Samentüten erschienen mir vergleichsweise teuer. Woran erkenne ich diese?

Äpfel steuerfrei verkaufen?

von Michael Stein, Steuerberater, Münster

Ich beziehe Rente, bewirtschafte aber auch noch etwas Grünland am Hof. Von August bis Januar verkaufe ich etwa 800 bis 1000 kg Äpfel auf dem Wochenmarkt. Muss ich dafür ein Gewerbe anmelden und...